印章壳子坏了如何换_天气冷印章壳碎了

1.幼儿园科学活动教案

2.火腿/火腿肠/香肠/肉灌肠四个名词的解释

3.十一旅游，求问十月份意大利、法国、瑞士天气情况？九月二十九到十月十一，这个期间这几个国家大概是一个

4.干洗店十大品牌哪个好

幼儿园科学活动教案

　作为一名为他人授业解惑的教育工作者，通常需要用到教案来教学，借助教案可以更好地组织教学活动。如何把教案做到重点突出呢？以下是我帮大家整理的幼儿园科学活动教案8篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

幼儿园科学活动教案 篇1

　 活动目标：

　1、幼儿探索获得成功的要领：重心、小心、积木摆放、高矮等

　2、能大胆地用语言表达自己的操作过程和发现。

　3、体验探索、发现的乐趣。

　 重点 ：

　幼儿自由探索制作纸桌的方法和使纸桌变稳的方法。

　 难点：

　幼儿探索纸桌"稳"的方法，并能用较完成的语言表达。

　 活动准备：

　幼儿每人一份A4纸，一份积木

　 活动过程：

　一、教师谈话引入主题师：小朋友们，我们今天一起来聊一聊桌子，一张桌子有哪两部分组成？

　师：一张桌子由四条桌腿和一个桌面组成！那如果缺一条桌腿会怎样呢？三条腿的桌子你见过吗？它的桌腿是什么形状的？

　二。幼儿探索，一条腿的纸桌

　（一）（PPT）题目：一条腿的桌子师：看看今天老师给你们准备了什么？——出示PPT（一条腿的纸桌）。

　这张桌子不是4条腿，也不是3条腿，而是1条腿。（出示两张纸）有难度才需要我们去挑战！让我们的脑筋转一转，只有小手去动动、去试试，这样我们才会成功！

　师：请你想一想，这张纸怎样才能做成桌腿呢？

　（二）幼儿操作，教师指导。

　1。教师提要求，幼儿初次尝试操作。

　师：两人一组在一张桌子上操作。你们可以自己想，也可以参考别人的。请大家轻轻的选一个位子坐下来。（教师个别指导"你用什么方法做成的桌腿"）2。教师讲解做纸桌的方法并做记录。

　师：我们继续来聊聊，说说你是用什么方法做成这一条腿的纸桌？注意说方法。

　幼：卷——圆柱体出示PPT幼：折——三棱体、长方体出示PPT师：先折再折——讲解"双层"纸桌的"稳"。出示PPT"稳"

　（三）幼儿再次操作，教师巡回指导师：接下来我们再一次探索，用积木来做测验，把积木一块块的放在纸桌上，全部放上去，纸桌不倒，你就成功了。积木倒了，我们重来。这一次要让你的桌腿变的稳，想想有什么方法。

　（四）教师讲解获得成功的要领1、师：你觉得要让纸桌变得稳，可能跟什么有关系？——积木的摆放（交叉摆更集中，找到重心）、积木摆放的数量、纸桌高矮、粗细、小心等等。

　2、师讲解"插"的方法要领。

　三、活动延伸：

　师：小朋友们在玩的时候要思考、探索，怎样让桌腿更稳。老师昨天在午睡的时候也在思考，后来想到了一个好办法，请你来看一看。（师示范折纸桌）请大家将所有积木都放在老师的积木框里，观察老师所用的方法带着思考结束活动。

幼儿园科学活动教案 篇2

　（一） 活动目标：

　1、通过幼儿的观察与动手探索，发现不倒翁不倒的原因是：一是上重下轻，二是底面大圆滑。

　2、简单了解物体重心，物体底面面积的大小与稳定性之间的简单科学道理。

　3、萌发幼儿对科学的探索欲望。

　（二）活动准备：

　不倒翁数个；木板、锥体等物体若干。

　（三） 活动过程：

　1、 谜语导入：一个老爷爷，别看年纪大，走路左右摆，就是不倒下。

　2、 出示不倒翁，引起幼儿参与的兴趣。

　（1）、教师让不倒翁动起来，并提出问题，不倒翁为什么怎么推它也不倒下？

　（2）、幼儿分组，带着问题去操作、探索和发现不倒翁的不倒的原因。

　（3）、教师在这个过程中，只是一个参与者，引导者。

　3、 进入集体活动环节，教师提出以下问题。

　（1）、不倒翁的外型特征：它的底部是什么样子？它的顶部是什么样子？它的上端和下端在操作过程你发现了什么？

　（2）、不倒翁为什么不倒？

　（3）、教师小结：不倒翁不倒的原因一是它的身体上重下轻，底部有一块较重的铁块；二是底面面积较大并且圆滑，向一边倾斜时，重力的作用使它摇摆起来。

　4、 探索重心、物体底面面积的大小与稳定性之间的简单道理。

　（1）、幼儿分组操作木板，锥体，让操作物体站立，教师在这个过程中进行引领。

　（2）、过程中，教师和幼儿共同用不同的方法让物体站立，寻找发现物体稳定性与物体的什么特征有关系。锥体为什么锥部在下的时，它站立不起来？

　（3）、操作不倒翁，让它左右大摇大摆，发现重心与重力作用之间的简单的关系。

　5、 教师小结。

　（1）、通过木板的站立的不同方式，发现底面面积越大，物体越稳定。

　（2）、通过操作不倒翁，当不倒翁倒向左边时，重心和重力作用线在接触点的右边，反之相同；不倒翁倾斜的程度越大，重力产生的作用就越大，摆动就越大。

　6、 幼儿边玩不倒翁边念儿歌边动作结束。

　7、 附儿歌：不倒翁，真好玩，样子长的也很独特；

　头儿小来，脚儿大，头儿轻来，脚儿重；

　左推它不倒，右摇它不倒；

　倾斜的越大，摆动的越大；

　往左倒，重心和重力作用线（接触点）在右边；

　往右倒，重心和重力作用线（接触点）在左边；

　摇摇摇，摆摆摆，不倒翁是我的好玩伴。

　（一）艺术活动：制作不倒翁

　（二）活动目标：

　（1）、通过制作不倒翁，巩固 和运用在科学课中学到的科学知识。

　（2）、通过制作不倒翁发展幼儿的动手能力，创造能力。

　（3）、激发幼儿在艺术中享受科学带来的乐趣。

　（一） 活动准备：

　1、 蛋壳、酸奶瓶、玉米粒，大米，小米，豆子等等。

　2、 彩笔，剪刀，胶水，及时贴等等材料。

　3、 范例几个

　（三）活动过程：

　1、 出示范例，边玩边说科学课结束时的儿歌导入课题，引起幼儿参与的兴趣。

　2、 观察范例，请幼儿说说自己观察到的不倒翁的制作过程。

　（1）、请幼儿摇一摇不倒翁，发现不倒翁的肚子里首先要有东西，使其有重量。

　（2）、发现一下，在不倒翁肚子里的东西如果很少不倒翁能否不倒？

　（3）、不倒翁制作应该先进行那一步，然后呢？为什么？

　（4）、讲讲自己打算制作的不倒翁的样子是怎么样的？

　3、 分组制作不倒翁，让幼儿根据自己的喜好选择自己喜欢的小组进行制作。幼儿制作过程中，教师进行及时、适时的指导，对能力差的幼儿进行示范，及时发现有创意的幼儿进行表扬。

　4、 进行讲评活动。先让幼儿与小伙伴之间互相说说自己的不倒翁的名字，是怎么制作的，不倒翁倒的程度的大小等等。教师进行个别讲评，尤其那些能力差的幼儿，注意发现他的作品的优点，以激发其自信心。

　5、 与不到翁一起跳舞结束课程。（健康歌的曲子进行伴奏，儿歌是：左摇摇，右摇摇，头儿小小，脚儿圆圆，头轻脚重一起来做运动，左推不倒，右推不倒，左右摇晃真呀么真可爱！

　 教育随笔：

　陶行知说过：生活即教育，教育即生活。孩子在生活中学习，在学习中不断的丰富知识，教育契机隐藏在幼儿的一日生活各个环节，每个细节。

　元旦日日临近了，每个班都沉浸在元旦节目的排演中，大班双语剧的排演中 ，需要个西瓜的道具，用什么做呢？思来想去决定用气球吹上一定量的气，然后外加装饰，可是气球吹起来后，发现气球太轻了，自己就动了，怎么办呢？孩子们说：“里面加点东西，让它重点不就行了吗？是呀，于是我放掉了里面的气体，把在奇妙的植物主题中幼儿带来的和孩子们一颗一颗地放气球里去，然后把口扎紧放到了桌子上，这时，李鑫杰小朋友喊道：”老师，老师！气球不跑了，还左右摇晃起来！和我家的那个玩具不倒翁一样！可不是吗！气球象不倒翁一样左右摇晃起来，并且不倒下了。我心里暗喜，孩子们又发现科学的奥秘了。我马上问：“为什么气球不跑了？刘力源说：”它肚子里有，沉了！我又问：“为什么气球不倒了呢？孩子有点答不上来了，一个个自言自语地说：“为什么呢？为什么呢？”过了一小回，杜琳林嘟囔着有点不自信的说：“气球的的底是圆的，还有它下面有沉了压的气球不倒下。”我表扬了刚才发言的孩子，同时对孩子们说：“我也很想知道它为什不倒？刚才小朋友说和不倒翁一样，明天把自己有不倒翁玩具带来咱们一起发现不倒翁为什么不倒，好不好？”孩子们异口同声的说：“好！

　就这样一堂科学课形成了，在孩子们探索到不倒翁不倒的科学道理后，又产生了动手制作不倒翁的想法，于是一堂科学和艺术整合的课程形成了。

　在艺术课制作不倒翁的过程中，幼儿兴趣盎然，积极参与，这时，邹宇轩小朋友大声喊：“老师老师！不好了，不倒翁倒了！我连忙过去，原来鸡蛋装上等东西后，并不象想象中的.那样摇晃起来，反而是往那推向那倒，我一看马上明白了，原来放入的由于没有固定，鸡蛋歪向哪，其内的一起就过去了，所以起不来，我故意装做没有办法的样子，着急的说：“那怎么办呀？”孩子们附和着：“对呀！怎么办呢？孩子们哑然了了一会，潘泰说：“让不跑不就行了吗？”这一提孩子开了锅一样的七嘴八舌的说开了：“用东西压住！”不行，不行！口小东西进不去！”老师！老师！有了，用双面胶带呀！”老师老师！用胶水粘！”我没有给予他们答案，我说：“孩子们，有这么多的好办法自己去试试吧！”在尝试操作中，孩子们即既要考虑别把蛋壳弄破了，考虑酸奶瓶口的大小，又要想办法把其内的固定，孩子热火朝天的做着，操作的结果最后出来，简单有效的方法是把装进蛋壳（或者）后，然后倒上适量的胶水，让胶水把固定在底部。制作现场一片狼籍，有破碎的蛋壳，有废弃的胶带，有各色的剪纸……

　制作过程中，孩子们在学习中操作，在操作中又学到了和巩固了知识。

幼儿园科学活动教案 篇3

　 活动目标：

　1、发现不同的保温材料保温时间的不同，有继续探索的欲望。

　2、学会使用温度计，初步掌握看刻度的方法。

　 活动准备：

　塑料瓶、冰块、各种保温材料、温度计、黑板。

　 活动过程：

　1、引出主题：

　（1）提出问题，展开讨论：“要使冰块在较长的时间里都不融化，有什么办法？”

　（2）幼儿运用原有经验发表自己的看法。

　2、在试验中进行尝试：

　（1）认识各种保温用品，引起幼儿实验的欲望：“在那么多的材料中，你认为哪种材料的保温时间最长？”

　（2）幼儿按自己的想法选材料进行操作。

　（3）教师幼儿共同总结保温时间与保温材料的关系。

　3、出示温度计，介绍温度计上的刻度表示的意思及使用的方法：

　（1）幼儿用温度计对水温进行测量。

　（2）幼儿看刻度，介绍结果。

　（3）将幼儿所说的结果记录在黑板上，得出结论。

　4、引导幼儿再次实验的兴趣：

　师：“通过实验，我们了解了哪些材料的保温时间长，哪些材料的保温时间短。那么，每种材料的保温时间究竟有多长？在区域活动的时候，你们还可以去试一试。”

幼儿园科学活动教案 篇4

科学活动：绳子的用途

　 活动目标：

　1、了解生活中各种绳子及其用途。

　2、乐意开展创造活动，喜欢和同伴交流、分享。

　 活动准备：

　1、汉字卡片：挂、系、扎、串（已认识过这四个汉字）。

　2、将衣服、毛巾、图画；没穿鞋带的鞋子；各种有孔的珠子；包装盒分四组摆放。

　3、收集一些关于绳的照片。

　4、宝物筐：各种材质不同、粗细不同、长短不同的绳子、衣架、夹子、剪刀等。

　 活动过程：

　 一、了解材料，引出绳子的主题

　（出示各种材料包括各种绳子）师：你们瞧，桌子上都有些什么？

　（出示四个汉字）师：这几个字能用绳子和桌子上什么东西做好朋友？

　 二、分组试一试，绳子的用途

　1、师：老师把它们分成了四组，每组的中间有一个字，看了这个字后，你们四人为一组就要动脑筋把桌子上的东西变一变！

　2、每组幼儿展示自己的成果

　师：你们桌子上的是什么字？怎么变了？

　 三、说一说用过的绳子

　师：刚才你们干什么了？

　你们都用到了哪些绳子？教师与幼儿一起总结绳子的用途，让幼儿了解各种绳子的特性。

　如：棉绳很软，打在脸上也不痛：尼龙绳比较坚固，可以用来挂重的东西；塑料绳用来做跳绳…

　 四、合作玩绳子

　师：绳子还可以用来玩呢，我这里就有一些绳子，带得太少了，不能每个人一根，你们可以几个好朋友一起玩一条绳子，看看哪几个小朋友绳子能玩出新花样。

　玩的过程中及时发现新的玩法，引导幼儿合作完成。

　 五、生活中的绳子

　师：小朋友真棒！刚才我们用不同的绳子进行了扎、串、系、挂的活动，在我们的生活中，你还在哪里发现了绳子？

　1、幼儿自由讨论

　2、播放各种绳子的照片

　师：生活中还有很多绳子可调皮了，躲起来很难发现，金老师就把这些绳子找出来，我们一起来看看，这些绳子藏在哪里了？有什么用呢？

　 六、结束

　原来生活中还有那么多有用的绳子，那楼下的小朋友肯定等不及了，我们把今天看到学到玩到的赶快去告诉他们吧！

幼儿园科学活动教案 篇5

　活动目标

　1、尝试运用多种感官初步感知：糖、奶粉、果珍粉能溶化在水里，感受水的“变化”现象；

　2、能将自己在活动中的发现大胆地表述出来；

　3、愿意参与实验活动，对科学实验有兴趣。

　活动准备

　1、一杯白糖水，标记指示图，磁铁板一块。

　2、装有温开水的水壶每组两把，奶粉、果珍、白糖若干盘，小勺、水杯人手一个，盖布四块。

　活动过程

　1、观察活动，引入课题

　教师出示一杯白糖水，让幼儿猜猜是什么水？

　请个别幼儿品尝，说说是什么味道的。

　猜测活动：水怎么会是甜的？

　2、实验活动：水娃娃的魔术

　观察桌上的材料，说说都有些什么？

　你们猜猜看，如果把这些料放在水里会怎样呢？（幼儿自由表达）

　提出操作要求：

　（1）只能选择一种饮料粉进行冲调。

　（2）水壶倒水时，一手哪好把子，一手扶助壶身，不能倒的太满。

　（3）使用过的物品（小勺、水壶）要放回原处。

　幼儿操作，教师观察。

　比较、探讨“饮料粉”到哪儿去了。（帮助幼儿理解“溶化”，并引导幼儿发现：怎样才能使饮料粉溶化的方法。）

　3、品尝活动

　说说调配好的水是什么味道的。

　4、表述结果，教师记录

　请个别幼儿说说自己的冲调方法、步骤。

　教师利用标记指示图进行记录。

　5、再次冲调饮料

　提出要求：

　（1）选择另一种材料进行冲调。

　（2）鼓励幼儿尝试用不同的方法来冲调。

　幼儿操作。

　活动延伸

　你还喝过哪些味道的水。

　水除了能使糖、奶粉、果珍粉溶化，还能使什么溶化？

　活动评析

　该活动属于“猜想―验证式”的设计。幼儿对于溶解现象有一定的经验和认识，但是知之不多。这一活动就是利用幼儿对溶解现象的一定经验，鼓励幼儿大胆猜想，并让幼儿通过实验拓展他们的认识，验证他们的猜想。

幼儿园科学活动教案 篇6

　 设计意图：

　"玩印章"活动取自上海《学习活动》5—6岁教师参考用书《我是中国人》的主题，印章是我国特有的历史文化产物，它以一种中国独有的语言方式，向世界讲述着文明古国的历史和文化，随着时代的变迁人们赋予了它更多的意蕴和内涵。但是印章对与幼儿而言还是比较陌生的，于是我们利用外出活动、社区，找寻与印章有关的信息，增加幼儿对于印章的感性认识，为《玩印章》活动的开展提供经验准备。活动开展中我尝试着借助教材故事《爱盖章的国王》作为切入口，进行了创造性地改编，利用作品，引出印章，并由此展开了科学活动。引发幼儿对印章兴趣，感受印章的历史和文化，这是对幼儿进行传统文化启蒙教育的诠释，也是本次教学价值之一。

　 活动目标：

　1、在听听、盖盖、找找印章的过程中，了解印章的多样性和趣味性。

　2、找寻印章在生活中作用，产生自制印章的愿望。

　 活动流程

　1、经验准备——积累对印章的感性认识

　2、讲述故事——丰富有关印章知识

　3、参观"国王印章店"——感受印章的多样性和趣味性

　4、游戏：找印章——进一步感受印章在生活中的作用

　5、延伸活动——产生自制印章的愿望

幼儿园科学活动教案 篇7

　活动目标：

　1、认识常见的天气符号，通过了解能够看懂天气预报。

　2、简单了解气象台的主要功能。

　3、激发幼儿探索天气奥秘的兴趣，萌发幼儿爱科学的情感。

　活动准备：

　，纸箱，记录表，幼儿提前回去观看天气预报

　活动过程：

　（一）认识天气预报的温度

　1、 出示天气预报短片。 问：你们看到了什么？（天气预报）xx今天的气温是多少度？（xx——xx度）你们知道这两个数字代表了什么？（最低气温和最高气温）

　2、 定格，指着说出最低气温和最高气温

　3、 出示五所城市预报，幼儿独立说出温度情况。

　4、 问：我们是怎么知道天气情况的？那播报天气预报的阿姨怎么知道的？（气象台的工作人员预测的天气情况）

　（二）了解气象台

　1、 出示青岛气象台，介绍气象台。

　2、 在气象台里有许多仪器，叔叔、阿姨就是通过这些仪器了解天气状况的。

　3、 出示仪器，温度计——知道每天的温度。风向标——测风力和风向。湿度计——测天气的湿度状况。当然这些仪器预测的天气预报也不是完全准确，有的时候预报下雨，也不是就会下。

　4、小朋友看中央电视台的天气预报可以知道全国各地的天气状况，那中央气象台是怎么知道的哪？（各地气象台每天把天气情况报告给中央气象台）

　（三）认识常见天气符号

　1、 小朋友你刚才看天气预报的时候你除了看见温度情况，你还看到了什么小符号？

　2、 出示城市预报，幼儿认识常见的符号。

　3、 教师随便出示城市预报图，幼儿独立说出天气状况。

　（四）记录预测天气

　1、 了解了那么多城市天气的状况，下面我请小朋友来预测一下明天青岛的天气状况，填在表格的第一行。

　2、 请幼儿上墙前做小播报员，（注意纠正幼儿预测的错误）

　3、 这个表格下面一栏还没有添，小朋友今晚回家看一下青岛的明天天气状况，记录下来，看看和你预测的有什么差别。

幼儿园科学活动教案 篇8

　设计意图

　在晴朗的夜空，孩子们会看见许多行星。在他们的眼里，星星是有生命的，因为他们发现星星总在不断地眨眼睛。他们偶尔也会发现一颗流星从天边划过，留下长长的一道印痕。这些星星想干什么呢？此活动旨在让孩子们感受故事中的美好情感，拓展孩子们的想象空间。

　活动目标

　1、 了解有关流星、陨石的指示，理解故事内容。

　2、 感受作品中的美好情感。

　3、 提高角色表演的能力。

　活动准备

　1、 观察夜空的流星。

　2、 收集陨石的。

　3、 故事挂图、配乐故事。

　过程建议

　1、 回忆对夜空及流星的观察，说说自己对夜空的想象。

　2、 听配乐故事，了解故事内容。

　这个故事的主要内容是什么？

　3、 看图听故事，感受作品中的美好情感。

　小星星为什么想去地球？月亮婆婆和白云姐姐为什么不让他去？小星星是怎样做的？小星星到了地球上，他见到了什么？听到了什么？遇到了什么？

　4、 听故事，学习故事中的词、句。

　月亮婆婆说，地球是个怎样的地方？

　小星星想到地球上去生活，月亮婆婆是怎样说的？

　小星星对白云姐姐说了什么？白云姐姐又是怎么说的呢？

　5、 表演故事。

　延伸提示

　1、 绘画：小流星和他的朋友们。

　2、 绘画：神秘的夜空。

　资料库：

　小流星

　一颗小星星，坐在边，听月亮婆婆讲故事。月亮婆婆说：“离我们很远的地方，有一个地球，那儿长着美丽的花草，生活着许多可爱的动物。清晨，小鸟的歌声唤醒黎明，鲜花在田野上开放……..”

　小星星听得入了迷，他对月亮婆婆说：“月亮婆婆，我想到地球上去生活。”月亮婆婆听了，笑眯眯地说：“傻孩子，地球离我们这儿太远了，你飞到地球上去，会摔得粉身碎骨的！”

　夜深了，小星星回到家里，他怎么也睡不着，总想着美丽的地球。

　第二天，他去找白云姐姐：“白云姐姐，我想飞到地球上去，去看看那儿美丽的森林、金色的田野、万紫千红的鲜花……”白云姐姐说：“傻弟弟，你千万不能去呀，你会在与空气的摩擦中烧成灰，而且再也飞不回来了呀！”

　小星星听了白云姐姐的话，不再提去地球的事了。但是，他一直在做着到地球区的美梦。一天，他终于下定了决心，离开了天空，朝着美丽的地球飞去。

　小星星飞呀飞，一会儿，他觉得浑身火辣辣的难受，自己真的和空气摩擦而燃烧起来了。他忍受着疼痛继续往前飞，飞呀飞，他的身体渐渐变小了，最后终于飞到了地球上，变成了一块灰石头。

　他张开眼睛望着美丽的田野，听着小鸟儿欢快的鸣叫，好高兴呀。一会儿，一群欢乐的小鹿、小羊、小猴和小刺猬朝他走来。小星星高兴地说：“我是小星星，我们交朋友吧！”

　小星星和动物们一起唱歌跳舞，快乐极了。从此，动物们有多了一个小伙伴，大伙亲热地叫他“天上下来的小流星”。

火腿/火腿肠/香肠/肉灌肠四个名词的解释

火腿 huǒtuǐ

[英文：ham]

腌制或熏制的猪腿，又名“火肉”、“兰熏”。

浙江金华和江西安福与云南宣威出产的最有名。因其肉质嫣红似火得名。一说，早期制作常用烟火熏烤，故称。据方志，金华火腿创制于宋，浙江人民曾以之慰劳宗泽率领的抗金部队，后列为贡品，至今已有八百年历史。至清代，金华火腿已远销日本、东南亚及欧美各地。 安福火腿历史悠久，源于先秦，是先秦祭祀的“火胙”，历为道教胜地的安福武功山，当地百姓将上等的猪蹄胙肉作为敬神供品，祛邪消灾，祭神后的胙肉再加盐腌制即成“火胙”。后来人们又将猪腿腌制成“火腿”，节庆喜日或家有贵客取之为宴。火腿有健脾开胃、生津益血的功用，能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症。历来被看作是席上佳肴，馈赠珍品。

但是它也有一些缺点，比如长时间食用的话就会感到头疼，还有一点没有得到证实，等得到证实后本人在发表。

[编辑本段]“火腿”名称的由来

火腿发明于宋朝，最早出现火腿二字的是北宋，苏东坡在他写的《格物粗谈·饮食》明确记载火腿做法，“火腿用猪胰二个同煮，油尽去。藏火腿于谷内，数十年不油， 一云谷糠。”

另，据传北宋代抗金名将宗泽回家乡后，回京时带回了几块老家浙江义乌的咸肉，给宋高宗赵构品尝，赵构切开见到肉色鲜红如火，尝后味道鲜美，大喜便给它赐名为“火腿”。火腿的制作需要多个工艺流程，火腿含有丰富的矿物质及蛋白质不仅是令人垂涎欲滴的美味而且还是强身的补品。至今中国浙江地区的金华火腿不仅畅销国内，而切远销欧美。它依然散发着它千百年特有的巨大的诱人魅力

火腿是浙江金华的著名特产，抗金名将宗泽是现在的浙江金华义乌人，他一次带着家乡腌制的猪腿进献给宋钦宗，咸猪腿肉色、香、味俱全，因为色泽鲜红如火，宋钦宗就赐名“火腿”，从此火腿成了贡品。火腿都是猪后腿。金华火腿本来应该使用金华两头乌的后腿制作的，可是由于金华两头乌几乎绝种，所以现在标准的火腿应该是一般咸腿作为原料（也就是在冷库里用盐腌制的腿）。盛产火腿的有金华、东阳、兰溪、义乌、武义、浦江、永康，这些地方都属于金华，统称金华火腿。曾经有一段时间是兰溪最多，但现在最多的是东阳。

[编辑本段]有关金华火腿

宗泽的故事确有其事，火腿的原先名字就被宗泽叫做家乡腿。

比较科学的解释火腿的起源是这样的。火腿实际上是起源于温州地区。温州经常闹水灾，又因为沿海，发大水的时候海水倒灌。等到发大水过后，农民又从避难的地方回来。由于跑得了和尚跑不了庙，又由于洪水来的又快又猛，像家畜之类的大件物品就无法及时带走，农民就把一些日常用品和农具之类的从淤泥里挖出来。有些被淹死的猪从泥沙里被挖出来，经过海水里天然的亚硝酸盐和氯化钠的处理，就成为了自然的咸肉或者火腿。尽管是被海水淹过的猪肉，但是由于当时没有食物可吃，人们就尝试食用这些尽管被淹过，但是并没有腐败的肉，实际上味道是很不错的，又容易保鲜，人们后来就发明了做火腿和咸肉的方法。

火腿是有分级的，分特级，一级，二级，。是需要懂行的人插签来判断火腿的好差。签是竹子做的，像一个锥子一样。一只火腿有三个不同部位，每一签签在不同部位。根据位置的不同分为上中下三签。特级腿的要求：爪要弯，脚踝要细，腿形要饱满像一片叶子一样，脂肪的厚度不能超过二厘米，三签都要有很好的香味。一级腿的要求：三签中两签要有很好的香味，但三签中的任何一签都不能有异味。二级腿的要求：不能有异味。腿的要求：一签有异味。特级火腿和一级火腿套红圈，二级火腿套黄圈，火腿不套圈。三种火腿都有用五倍子（中药名）的墨汁打上的印章。不过也有的火腿是以次充好的，所以买火腿的时候到正规的地方应该比较好，比如有名的大超市。到火腿厂来购买我们厂家也是很乐意的，但是不太容易找，一般在郊区吧。有一些比较有名的火腿行也是比较好的，比如说万隆火腿行。如果是一般的门市，就看本事和运气了。

另外还有两种同样以咸腿为原料的产品，一种称为白板腿，也就是不盖印章的（按照标准做的话）金华火腿。这类产品会打上印章冒充金华火腿，它们一般质量不高，很可能发酵不完全（半成品）或者插签有异味。不过也不会太差，总归还是过得去的（看看就知道没希望的也扔了）。另一种称为咸干腿，也就是没有发酵过的咸腿风干的产品。由于全年都是可以制作这种腿的，所以天气热苍蝇多的时候很有可能喷敌敌畏。正常火腿的颜色是玫瑰的暗红色，而咸干腿是鲜艳的红色，就像姑娘脸上的红色，而且也比火腿肉质软。当然，按照标准，咸干腿也应该是没有圈也没有印章的。

火腿的制作经历八十几道工序。可以讲一下简明流程：鲜猪腿验收★、修割腿坯、腌制★（腌制间、腿床，总盐量为鲜腿重的9%~12%，亚硝酸钠用量≤0.3‰）（共六次）、浸腿、洗腿（盖印、第一次、第二次）、晒腿、整形（若干次）、发酵保管（温度≤35℃；相对湿度70%~82%，发酵间）（修干刀、虫害检查）、落架分级、堆叠（翻堆擦油）、成品。注：★质量控制点。

火腿现在的销售地局限于香港、东南亚、新加坡，日本只有货销售，走私偷渡的。欧美早餐吃的那种火腿是机械化全年生产的帕尔玛火腿，价格大概是一百元一斤。欧洲的标准相当苛刻，要求猪腿原料来自畜牧场，而且周围两百公里内不能发生瘟疫，所以金华火腿暂时还没有进入欧美市场。

[编辑本段]有关宣威火腿

宣威火腿又叫云腿，由于产于滇东北的宣威县而得名。它的制作用当地的乌蒙猪、膘厚肉细。在宣威一带，山地气候寒凉，是腌腊肉类的适宜气候，尤其每年霜降到次年立春之前，是制作火腿的最佳季节。这些因素，是宣威出火腿必备的物产、社会、气候条件"。宣威火腿制作，是将切割成琵琶形的猪后腿洗净，以盐反复用劲搓揉，使之渗入肉中，然后腌制让其自然发酵，历半年方成熟。鉴定火腿质量，是待其表面呈绿色时以篾针刺入三个不同部位，嗅之，以"三针清香"为合格。宣威火腿个大骨小、皮薄 肉厚，横剖面肉色鲜艳，红白分明，瘦肉呈桃红色，其味咸香带甜，肥肉肥而不腻。因形似琵琶，故也称"琵琶脚"。

宣威火腿的历史已数百年。宣威火腿所以肉色特佳，还与腌制用的食盐有关。五味之中，成为首，所以盐在调味作用中列为第一，用盐也就大有讲究。陶弘景《名医别录》列举的有东海盐、南海盐、河东盐池、梁益盐井、西羌山盐、明中树盐，称其"色类不同"。李时珍说:"井盐取井卤煎炼而成，今四川、云南所出是也。"而宣威火腿腌制所用之盐取自遥远的滇西南的磨黑，其盐含硝量适当，用以制火腿，色泽奇佳。宣威火腿从供自己食用到终于以"天生丽质难自弃"而成为商品，其产销历史迄今已有数百年，并且在20世纪初就远销国外，深得国外食者喜爱。1923年，广州举行了一次各地食品比赛会，"非常大总 统"孙中山品尝了宣威火腿后备加赞赏，欣然为之题词"饮和食德"，使宣威火腿更是名满全国，"云腿"进一步远销域外。昆明罐头厂的原名"德和罐头厂"便是因孙中山先生的题词而取的厂名。云腿用以炒、蒸、炸、煮、烩皆为美食，以之为原料制作的"云腿午餐肉"、"云腿大片"等也脍炙人口。地以物传，"宣威"地名远近闻名。"宣威县"1954年曾改名"格峰县"，不料因此使宣威火腿的品牌受损，1959年复改宣威县。一种食品使一个地方更回旧名，恐怕在地名史上并不多见。随着宣威县有关部门发明的"无霉火腿"，使得宣威火腿的销售形式也从过去的整只出售、罐头装，增加为切片保鲜袋装，分部位袋装及盒装、筒装、瓶装。宣威火腿以其皮薄肉厚，肉色红艳，香气浓郁而闻名海内外。

滇东北人从猪身上挖掘出来的风味食品中，还有"血豆腐":在点豆腐时将生猪血搅拌进去，便凝结成血豆腐。以之切片，夹以宣威火腿片蒸制出来，色呈朱砂，嫩滑香鼓。别的地方没有这种吃法。饮食中可快朵颐者，不独富庶之地才有?而越是个性化的食物，才越有饮食风和吸引旅游者的航力。旅游的神韵，不独是用足履之、用目观之、以耳听之、以心察之、以神会之，还包括以嘴尝之、以鼻嗅之。

以云腿为原料制作的云腿月饼也是云南人非常喜欢的食品。云腿月饼是具有独特风味的滇式月饼。云腿月饼外观色呈褐黄，硬壳，酥而不散，故云南人又把它称为“硬壳火腿月饼”。云腿月饼，馅甜中带咸，油润而不腻，有浓郁的火腿香味，是云南人中秋佳节必备的传统食品。

火腿族：指业余无线电爱好者；来源于英文单词 ham。

[编辑本段]营养分析

1. 火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；

2. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；

3. 火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用

如何鉴别火腿的好与坏

火腿的品质鉴别一般是从外表样式和气味等方面观察判定的。

（1）外表。品质较好的火腿，外观呈黄褐色或红棕色，用指压肉感到坚实，表面干燥，在梅雨季节也不会有发粘和变色等现象。皮面边缘呈灰色。如果表面附有一层粘滑物或在肉面有结晶盐析出，则表明火腿太咸。

（2）式样。以脚细直，腿心长，骨不露，油头小，刀工光净，状似竹叶形较长的为佳品。

（3）气味。品质好的火腿气味清香无异味。如有炒芝麻的香味，是肉层开始轻度酸败的迹象。如有酸味，表明肉质已重度酸败。如有豆瓣酱味道，则表明腌制的的盐分不足。如有臭味，表明火腿加工时原料已严重变质。带有哈喇味，表明火腿已因肥膘氧化而腐烂变质。

腿肠选购常识

火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，其特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

[编辑本段] 消费者在购买火腿肠产品时应注意：

1.火腿肠产品实行分级，以质论价，在产品的标签上会标出该产品的级别，特级最好，优级次之，普通级再次之，消费者可以根据自己的情况选购。产品级别高，含肉比例高，蛋白质含量高，淀粉含量低；产品级别低，含肉比例稍低，蛋白质含量低，淀粉含量高。

2.火腿肠标签上应该标注生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产依据的标准、保质期、保存条件、原辅料等。如果标注不全，说明该产品未完全按照国家标准生产，最好不要购买。

3.通常大企业、老字号企业的产品,质量比较有保证。

4.选购在保质期以内的产品,最好是近期生产的产品,因为肉食品本身容易被氧化,腐败,越新鲜的产品,口味越好。

5.选购弹性好的肉食品,弹性好的产品,肉的比例高,蛋白质含量多,口味好。

6.肠衣上如果有破损的地方，请不要购买。

7.如不能冷藏保存火腿肠，请购买可在常温下保存的产品，这种产品都会注明在25℃条件下的保存期限。

[编辑本段]消费者在食用时应注意：

1.如果发现胀袋请勿食用，产品已经发生变质。

2.火腿肠的表面如果发粘请勿食用，产品发生变质。

3.如果吃起来，感觉味道有刺激或不爽口，说明食品添加剂添加过多，最好不要食用。

火腿肠产品在保存时应注意：

1.火腿肠应放入冰箱冷藏保存，保质期一般为180天。

2.如不能冷藏保存火腿肠，应尽快食用，尤其是在夏季或环境温度较高的地方。

香肠简介

香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。

中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天。

摩梭语伸布。把猪小肠洗净后奖配好佐料的小块鲜瘦肉从猪肚子中挤压进小肠内，圈成8字形晾干。摩梭人加工的香肠，其味道有独特的鲜美和举家旅行携带方便之优点。

世界上最长的香肠是2008年12月27日，在罗马尼亚首都布加勒斯特，厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠，从而打破世界记录

[编辑本段]优质香肠制作法

优质香肠色泽红艳，间有白色夹花，滋味咸口带甜，细品时芳香浓郁。

一、配方 瘦猪肉90公斤、白砂糖5公斤、肥猪肉10公斤、精盐3公斤、味精200克、白酒750克、鲜姜末(或大蒜泥)150克。

二、制法 l、切丁：将瘦肉先顺丝切成肉片，再切成肉条，最后切成0.5厘米的小方丁。2、漂流：瘦肉丁用1％浓度盐水浸泡，定时搅拌、促使血水加速溶出，减少成品氧化而色泽变深。2小时后除去污盐水，再用盐水浸泡6-8小时，最后冲洗干净，滤干。肥肉丁用开水烫洗后立即用凉水洗净擦干。3、腌渍：洗净的肥、瘦肉丁混合，接比例配入调料拌匀，腌渍8小时左右。每隔2小时上下翻动一次使调味均匀，腌渍时防高温、防日光照洒、防蝇虫及灰尘污染。4.皮肠：盐、干肠衣先用温水浸泡15分钟左右，软化后内外冲洗一遍，另用清水浸泡备用，泡发时水温不可过高，以免影响肠衣强度。将肠衣从一端开始套在漏斗口(或皮肠机管口)上，套到末端时，放净空气，结扎好，然后将肉丁灌入，边灌填肉丁边从口上放出肠衣，待充填满整根肠衣后扎好端口，最后按15厘米左右长度翅结，分成小段。5.晾干：灌扎好香肠挂在通风处使其风干约半月，用手指捏试以不明显变形为度。不能曝晒，否则肥肉要定油变味，瘦肉色加深。6.保藏：保持清洁不沾染灰尘，用食品袋罩好，不扎袋口朝下倒挂，既防尘又透气不会长霉。食时先蒸熟放凉后切片，味道鲜美。天目湖云塔黑猪香肠 选料考究。

[编辑本段]四川麻辣香肠

猪肉：五公斤、洗净切成大拇指大小、备用。

猪小肠（就是粉肠）：反一面用盐洗净、最后用少许醋洗一遍（除腥）在反过来备用。

作料：辣椒面、花椒面自己喜好（多少）、盐多放点（防止香肠坏掉）白酒四两、白糖少许、味精少许。

材料：棉绳、铁丝圈（肠口大小）针。

制做：把作料全部放到肉上面，戴上手套，使劲的拌均匀，腌十五分钟，再用手搅拌一下就可以装灌了、把肠子的一头用棉绳扎好，把铁丝圈放在另一头，装灌完成用针在肠子上面扎（放气），最后把装灌好的香肠用绳子扎成自己喜欢的长短，在挂起来，放在有风的地方吹五六天就可以吃了，呵呵好香。

[编辑本段]蒜香孜然香肠

德国什锦香肠拼盘。1）准备材料，瘦肉馅儿一碗，蒜几瓣，黑胡椒粉适量，孜然粉2小匙左右，盐适量。

2）蒜切成碎末,然后，和其他所有的材料一起，放入一个大碗里，孜然粉可以稍微多放一些。

3）把所有的材料搅和匀,然后，盖好，放在冰箱里腌半个多小时，入味。

4）把调好的肉馅儿，搓成大小相等的小条（嗯，大小呢，比小手指稍微短点儿粗点儿）。为了顺便吃些胡萝卜，我把胡萝卜去皮，切粗条，裹在肉馅儿里了，实在不喜欢的话，可以省略胡萝卜。

5）煎锅用中高火烧热，把搓好的肉馅儿一个一个摆放进去，保持用中高火力，不要太大的火力。

6）一面煎1－2分钟之后，翻面再煎1－2分钟，关火出锅。(注意:1）关于肉馅儿，我用的是火鸡肉馅儿，也可以用瘦的猪肉馅儿，不建议用肥的肉馅儿，呵呵，咱们还是少吃肥肉吧.2）不喜欢看到蒜末的话，建议捣成蒜泥，拌进肉末里更好，我实在是偷懒，就只是切碎了.3）胡萝卜也可以用其他的蔬菜条来代替，比如，芹菜条，菠菜梗之类的都可以。当然，不用任何蔬菜会更像香肠一些啦，我这样做，只是想“见缝插针”地加点胡萝卜.4）关于火力，不要太大了，容易外面煎糊了里面还不熟。但是也不要煎的时间太久，煎得太久，肉馅儿里的汁水都煎出来了，干干的，口感就不好了。这个时间，要根据自己做的大小来适当调整一下，反正，刚一熟了就出锅，就对啦.

[编辑本段]如皋香肠

每根长约7寸，原料净重9两，晒干后约6两左右。它的作法是：将*的前夹心和后腿部分精肉及足膘肥肉切成小方块，放在木盆或瓦盆里，加盥、硝水拌和。拌好后，静置30分钟。这样盥和硝水就慢慢地浸入肉里，然后再加糖、酱油、酒拌和，要拌得匀透。拌好后，将肉灌进大肠衣内，一面用针在肠上戳眼放出里面的空气，一面用手挤抹，并用花线将两头扎牢。这样做，肉块挤得紧，质量好。灌进肉的肠，挂在晒架上吹晒。一般约晒5个晴天（夏天只需二天），然后取下入仓凉挂。仓库内必须通风透气，好使晒后的肠子退去余热，慢慢干透。凉挂一个月后就成成品了。

过去如皋香肠的配料是：每百斤鲜*肉（精肉70%，肥肉30%）配用食盐70两，白砂糖30两，酱油20两，大曲酒10两，硝水10两。为了保持和发扬民族遗产，使其更加美味可口，当地的香肠工厂改进了配料。现在每百斤肉多加糖20两，酱油10两，少加盐6两，酒4两，香肠有仅更好吃，而且色泽也理加鲜艳了,外形美观。

[编辑本段]远鸿睢宁香肠

睢宁香肠是闻名苏、鲁、豫、皖、冀的历史名菜。本品选用猪后腿精肉，佐以数十种名贵天然植物香料，传统工艺精心制作。特点：农家风味，腊香袭人，醇香适口，回味久长。是酒席、宴会之首选荤盘，是居家、旅游、馈赠亲友之佳品。本品真空包装，二次灭菌，开袋即食。

[编辑本段]波罗罗卡香肠

传说中马可波罗在元大都食用的香肠的名称，在书中以“外酥内嫩，巧夺天工，犹如天仙制造的一样”。具体原料未知，但相传是人肉所制。

[编辑本段]香肠与食疗

相关人群：一般人群均可食用；

儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝肾功能不全者不适合食用。

作用：香肠可开胃助食，增进食欲。

[编辑本段]其他相关

中国香肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。中国灌肠香肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，是中华传统特色食品之一，享誉海内外。

[编辑本段]每100克香肠的营养成分

能量508千卡 蛋白质24.1克 脂肪40.7克 碳水化合物11.2克 胆固醇82毫克 硫胺素0.48毫克 核黄素0.11毫克

烟酸4.4毫克 维生素E1.05毫克 钙14毫克 磷198毫克 钾453毫克 钠2309.2毫克 镁52毫克 铁5.8毫克 锌7.61毫克

硒8.77微克 铜0.31毫克 锰0.36毫克

以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考，不得用于其他的用途。

上海猪肉灌肠 上海猪肉灌肠是上海肉类食品厂在50年代生产的鲜干肠(亦称格拉布斯)时结合市场需要创制的。鲜干肠是属欧式灌肠，肉馅中牛肉占40%，辅料中用大蒜，不合上海消费者口味，于是根据市场需要的实际情况，全部用猪肉原料，中不用大蒜而改用中式口味的香料，经过试制销售后，深为消费者欢迎，以后又经改进提高后试销香港，又得到好评。

1981年被评为商业部优质产品、国家优质产品，荣获银质奖。

原料配方 猪精肉(粗粒)60公斤 猪精肉(细粒)40公斤 白膘40公斤 胡椒粉0.126公斤 五香粉0.625公斤 茴香0.625公斤 味精0.625公斤 白砂糖2.5公斤 淀粉5公斤 大曲酒0.5公斤 硝酸钠50克 红米粉适量 精盐3.5公斤

出口产品，根据合同规定，可以酌量用胭脂红。

制作方法

1.原料整理、腌制、绞碎；用新鲜猪肉前后腿肉和白膘。先将去皮前后腿剔去骨头，修净碎骨、筋头等物，然后切成拳头大的方形小块，铺摊在台板上，每100公斤洒放3.5公斤精盐，翻拌均匀，装盘送入1～2℃冷库中冷冻12小时以上，取出进行绞肉，再盛入盘中送入2℃左右冷库中冷冻12小时以上，以备拌料。将膘切成0.8厘米见方的膘丁粒，每100公斤放3.5公斤精盐翻拌均匀，放入2℃冷库中，以备使用。

2.拌制：将猪精肉粗、细肉按比例放入拌料机拌合，待拌匀后，将预先用水溶解的红米水及调合好的辅料先后倒入拌斗。同时每100公斤原料一般掺入清水10～20公斤，以调节肉的粘度。(掺水量要根据细眼板肉粒质量灵活掌握)最后投放白膘丁，即成灌肠肉馅。

3.灌肠：灌肠时将整理好的38毫米左右口径，长度43厘米的肠衣内外肠壁用温水洗涤干净，再将肉馅灌入肠衣内，每灌好一根，用线扎紧、打结，结的对径约12厘米，以便串上木棒，然后再把肠子摊在台板上面，逐根检查，如发现气泡，用针刺泄空气，将肠子穿入3厘米粗的木棒上，每棒串13根，每根之间要保持的均匀距离，放入挂烘烤铁架，以便顺轨道推进烘房。

4.烘烤：烘烤用两种方法，一种是用无树脂木柴烘烤，另一种是用煤气烘烤。如用火柴烘烤，烘房里外生火2堆，里堆火力较弱，外堆火力较强，务求温度均务，烘房温度掌握在65～80℃为宜，烘烤时间一般在45分钟左右。如果用煤气烘烤，煤气管道应按火力均匀要求装置。烤好的肠子，表皮干燥、光滑，手摸无粘湿感觉，表面呈深红色，即可出烘房。

5.烧煮：肠子烧煮用方锅为宜，待锅中水温至90℃(冬天95℃)关闭蒸汽，加入色素。把生坯肠子放入锅中，片刻后加以翻动，以防烧煮不透染色不均，半小时后再翻动一次，经过1小时出锅。

6.烟熏：将肠子均匀挂放在烘房铁架上，顺轨道推入烘房，然后用木屑烟熏，烟熏时间为5～7小时，温度保持60～70℃之间，待熏烤肠子表面干燥，产生光泽，透出肉馅红色，并有散布均匀的核桃壳式皱纹，肠身有烟熏香气，即成为成品。

质量标准 成品长40厘米，直径4～5厘米，皮呈紫色，外表有皱纹，肉部肉质粉红，鲜香可口。

十一旅游，求问十月份意大利、法国、瑞士天气情况？九月二十九到十月十一，这个期间这几个国家大概是一个

一、出境

1、请您携带本人护照、签证、机票、邀请函，如果没有需要申报的物品请通过绿色通道出港；

2、在中国出境时，请将携带的摄像机、笔记本电脑、镜头可拆卸的相机等贵重物品向海关申报；

3、请尽量提前3个小时到机场办理登机牌、边防检查和安全检查手续。

二、行李

1、免费托运行李一件（重量不超过20--30公斤，长、宽、高合计不超过269公分）。可将日常用品、换洗衣服等放于行李箱内（剪刀、水果刀及所有金属物品均应托送）；

2、行李如需要打包，请提前到打包柜台打包，请注意一定不要将证件以及贵重物品打包托运；

3、随身行李（长、宽、高合计不得超过115公分），请将较贵重及易碎物品或随时要取用物品放在随身行李内。例如自备药品、笔记本电脑、摄像机、数码相机、电池等。护照、机票、现金等贵重物品请务必随身携带。

三、衣着

1、春天：（3、4、5月）春天真正来临大概是四月复活节时，春暖乍寒，需备薄毛衣、外套；

2、夏天：（6、7、8月）旅游巴士一般都有冷气，早晚较凉，需备一件薄外套；

3、秋季：（9、10、11月）上下秋季是一年中较好的季节，一般温度在10度左右，请备简单御寒衣服；（少女峰温度很低，请备好棉衣）

4、冬季：（12、1、2月）多数场合有暖气设备，但请携带能挡风和保暖的外套， 供上下车及没有暖气设备的场所使用。

注：春秋季节建议携带雨伞或雨衣。

四、时差

欧洲与中国时差夏季为六小时，冬季为七小时，对付时差最好时顺其自然，一切照当地时间为准。

五、餐饮

1、早餐以西式自助为主，西欧各国饮食习惯不同，英国、法国、瑞士、意大利的早餐非常简单，需要注意。午晚餐以中式为主，但恐怕比不上国内的纯正口味，希望阁下能给予理解；

2、在酒店用自助早餐时，请适量选取，切勿在餐盘内剩余食物过多或打包带走，这是酒店禁止的行为；

3、酒店房间内的酒水非常昂贵，如不饮用，请勿移动，以免酒店电脑自动记帐；

4、酒店内通常不备饮用水，欧洲大部分地区（除外）冷自来水符合饮用水卫生标准（热自来水请勿饮用）；

5、客人如对某种食品禁忌，请告知导游或领队，以便妥善安排。

六、住宿

1、西欧的酒店与我国的国际酒店在硬件设施方面相差很多。大堂不宽敞，电梯较狭小，但非常洁净。建议自带拖鞋和牙具等一次性使用的物品，通常酒店不提供；

2、请勿穿着睡衣走出房间；在酒店大厅内或其附设餐厅、酒吧内请勿穿拖鞋；酒店内禁止大声喧哗，以免影响其他客人休息；

3、离开酒店外出时，请通知领队或陪同，并携带印有酒店地址和电话的名片，以备迷路时使用。最好能结伴同行（其中最好有懂外语的），以策安全；

4、酒店电话费昂贵，建议自行购买电话磁卡使用公共电话（欧洲的电话亭均可直拨国际长途）；

5、欧洲电源插孔为圆柱形，220V电压，与国内不同，请注意配备转换插头；

6、部分酒店有收费电视服务，在入住酒店前请向导游咨询，以免产生不必要的费用。

七、安全

1、托运行李时，请不要将现金或其他贵重物品放入行李中，如果行李丢失请及时在机场填写行李损失或丢失单；

2、钱、护照、机票及其他贵重物品请随身携带，不可放在酒店房间中或交通工具上；

3、在景点、酒店早餐厅、餐馆等场所，注意个人的物品，不要在公共场所显示过多现金及其他名贵物品，机票、护照要保管好；

4、在境外期间，须集体活动，听从领队和当地导游安排，不得擅自离队和凭个人意志办事；

5、西欧汽车行驶速度较快，过马路请一定遵守红绿灯；

6、不要单独离开酒店，尤其在晚上，最好3人以上一起活动。

八、交通

1、飞机上禁止使用移动电话、游戏机；根据欧洲法律，在飞机上使用移动电话将被处以罚款，甚至追究刑事责任；

2、飞机上请对号入座，如需调整座位，请与空中服务人员联系；

3、机舱内、旅游巴士上、部分餐厅内禁止吸烟，请服从指示，尊重他人的权益；欧洲旅行多乘坐豪华巴士，请将废弃物扔在指定的垃圾箱，未得司机许可,请勿在车内吸烟，行李请放在专用的行李舱；

4、欧洲法律规定，司机开车时间不得超过9小时/天，每天必须有至少12小时休息；司机每行驶两小时后必须休息20分钟；

5、欧洲法律对于工作时间有严格的限制，如果您有额外服务的要求，需要征得当地导游司机的同意，同时要支付一定的额外费用；请您尊重并配合导游司机的工作，以便行程的顺利进行。

九、健康与药物

出外可能会因水土不服变化而令身体感到不适，故阁下应准备些惯用的药物，以备不时之需。若阁下需长期服用某类药品，如血压高、心脏病、胃病或糖尿病等，必须带足够药物及医生的处方，以防万一。

十、购物

1、欧洲地区购物没有讨价还价的习惯。购物时，不要随意碰触商品，如果想要将物品拿到手上看，应先向店员打招呼，若只是想看看，并无购买意愿，应说声just looking即可；

2、当您在一家加入“欧洲免税购物系统”的商店购物后，请向售货员索取一张免税单据，以便在出境通关时加盖出境印章并领取现金。

十一、小费

1、欧洲各国的旅游服务多实行小费制，服务员的收入主要是顾客的小费；司机、导游也是需要付小费的，通常组团单位在团组出发前已经付过小费；

2、晚上自费节目，需司机、导游加时工作，应合理付给司机领队加时工资；

3、团费中不包括行李搬运费，如需安排行李员，请自行支付小费。

干洗店十大品牌哪个好

现在人们的消费观念正发生着翻天覆地的变化，更加注重对于奢侈品的追求，这些东西都是需要进行清洁的，而清洁肯定是离开不了干洗店。那么开干洗店不失为一个很好的商机，可是投资开干洗店，也得要去注重干洗店的品牌，干洗店加盟品牌哪个好？

一、怎么选干洗店加盟品牌？

说到干洗店加盟品牌，其实目前干洗行业中从事加盟的企业非常多，真正能称为品牌的却并不多。投资者在选择品牌的时候一定要小心谨慎，最好能亲自走访周边的同行或者品牌加盟店，多听听其他投资者和消费者怎么说。最后也一定要亲自去品牌总部实地考察，综合各方面因素，认真筛选干洗店加盟品牌。

二、干洗店加盟品牌哪个好？

　

UCC国际洗衣作为干洗行业的良心企业，始终秉承着绿色健康环保洗涤的洗衣理念，倡导绿色洗涤，无磷洗涤，以人为本，更加注重对衣物的保护和护理，追求洗衣行业与环境和谐共存与发展。UCC国际洗衣凭借着的洗涤技术，先进的设备和全新的经营管理模式，在中国干洗市场上赢得了诸多荣誉，受到了消费者的一致喜爱。　　现在，干洗店的行业前景是无可限量的，只要您能够选择UCC国际洗衣这样的大品牌，相信您的干洗店可以创造无限财富！